La Locanda di Ale

Ristorante di cucina aretina nel centro storico di Arezzo

Nel cuore del centro storico di Arezzo, in Via Guglielmo Oberdan, a pochi passi da Piazza Grande, La Locanda di Ale è un ristorante dove si possono riscoprire i sapori autentici della cucina aretina e della Valdichiana. Qui portiamo in tavola ricette di famiglia, ingredienti del territorio e piatti preparati come una volta, per far vivere agli ospiti un’esperienza semplice, genuina e legata al gusto vero della nostra terra.

Tramandiamo la vera cucina tipica aretina

La Locanda di Ale nasce dal sogno di Alessia, che ha voluto riportare a tavola i sapori della cucina di Arezzo e della tradizione della Valdichiana. La sua idea è semplice: custodire e tramandare le ricette di famiglia, preparate con ingredienti del territorio e lavorazioni lente. Ogni piatto nasce da questa passione per la tradizione e dal desiderio di far riscoprire agli ospiti la vera cucina aretina, fatta di memoria, territorio e convivialità.

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Scopri la vera cucina di Arezzo, quella delle nonne

Alla Locanda di Ale il menù è un omaggio alla tradizione aretina e alla cucina della Valdichiana, fatta di ricette di famiglia e sapori autentici. In tavola arrivano i piatti simbolo del territorio come crostini neri con fegatini, pici fatti a mano con sugo di carne, ribollita, pappa al pomodoro e secondi della tradizione come peposo, coniglio in porchetta e nana al forno.

Un menù semplice, genuino e ricco di storia, pensato per chi vuole riscoprire i veri sapori della cucina aretina, proprio come una volta.

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info@lalocandadiale.it

Telephone

+390575452141

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Where we are

Via Oberdan 31
52100 Arezzo (Arezzo)

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